Seite wählen

Gastronomie braucht kreativen Ideen

Hotelbesuch in der Erfurter City In einem neu eröffneten Hotel in der Erfurter City habe ich das viel beworbene Bistro besucht.  Kleiner Gastraum mit einer Frontcooking-Station. Diese ist sehr gut eingerichtet und bestens ausgestattet für einen Küchenkünstler. Auf dem...

Fit für die Betriebsprüfung und Kassennachschau

Ab Juli 2025 wird es ernst – Kassenmeldepflicht und Verfahrensdokumentation Seit 1.Januar 2025 besteht die Meldepflicht für elektronische Kassensysteme. Die Daten müssen elektronisch per ELSTER-Zugang übermittelt werden. Die Frist endet am 30.Juni 2025.  Wer...

Die offene Ladenkasse

eine Verfahrensdokumentation bringt Sicherheit wer einen Foodtruck oder Imbiss betreibt und keine elektronische Kasse einsetzt, kann eine offene Ladenkasse einsetzen. Beim Gespräch mit dem Steuerberater bzw. Steuerberaterin sollten erforderliche Maßnahmen besprochen...

Betriebsschließung „still und leise“

Wirtschaft zur ewigen Ruh, heute geschlossen und morgen zu Aktuell gibt es Meldungen, gastronomische Einrichtungen würden landauf landab kurzfristig schließen. Bürgermeister und Verwaltungen, Verpächter sind oft ratlos. Betreiber ziehen die Reißleine. Nicht nur...